Menù sera

Dalle ore 16:00 fino a chiusura

Signature

Basilichino
€ 16,00

Gin Hendrick's Orbium, succo di limone, scriroppo di zucchero, basilico fresco

Grand Cabaret
€ 17,00

Hendrick's Gran Cabaret, succo di limone, scriroppo di zucchero, frutti rossi freschi, tonica grapefruit

Spicy Green
€ 17,00

Tequila Espolon thyme-infused, Montelobos Mezcal, succo di limone, bitter habanero

Bordomari
€ 16,00

Vodka Belvedere, mediterranean liquer, succo di limone, tonica al limone

Summer Mint
€ 17,00

Kraken Caribbean rum, lime, Angostura, menta fresca, Champagne

Mocktails

Virgin Mojito
€ 12,00

Succo di limone, sciroppo di zucchero, menta fresca, lemon

Virgin Mojito Fruit
€ 12,00

Frutti rossi freschi, Succo di limone, sciroppo di zucchero, menta fresca, lemon

Brezza di mare
€ 12,00

infuso di limone e mandarino (BIO), sciroppo d'agave, succo di limone, tonica grapefruit

Sunset
€ 12,00

infuso di tè verde e menta (BIO), succo d'arancia, tonica green tangerine

Quattro frutti (frozen)
€ 12,00

infuso di pesca e melone (BIO), maracuja fresco, puree di fragole

Gin experience

Hendrick’s classic
€ 16,00

Servito con: Fever Tree Indian, cetriolo, bacche di pepe

Hendrick’s neptunia
€ 16,00

Servito con: Fever Tree grapefruit, zest d'arancia

Ape Nera
€ 17,00

Servito con: Polara 53 Indian tonic, zest d'arancia

Insulae
€ 17,00

Servito con: Polara 53 Mediterranean tonic, lime, bacche di ginepro

Etneum
€ 17,00

Servito con: Tonica Fotonica, zest di limone, bacche di pepe

Gin Mare capri
€ 18,00

Servito con: Fever Tree Mediterranean, basilico, lemon

Elephant
€ 17,00

Servito con: Polara 53 Botanical tonic, mela rossa

Gin sale
€ 17,00

Servito con: Polara 53 thyme tonic, salvia fresca, bacche pepe verde

Cocktails

Aperol Spritz
€ 12,00

Aperol, prosecco, soda

Campari Spritz
€ 12,00

Campari, prosecco, soda

Hugo Spritz
€ 12,00

Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda, menta fresca

Margarita
€ 12,00

Tequila, succo di limone, triple sec

Espresso Martini
€ 13,00

Vodka, liquore al caffè, sciroppo di zucchero, caffè espresso

Cosmopolitan
€ 12,00

Vodka, succo di limone, succo di mirtillo rosso, triple sec

Porn star Martini
€ 13,00

Vodka alla vaniglia, liquore al frutto della passione, succo di frutto della passione, Shot di prosecco

Paloma
€ 12,00

Tequila, succo di limone, soda grapefruit

Vini Bianchi

Grillo BIO (grillo 100%)
€ 8,00 | € 30,00

Azienda agricola Abbate Franca

Salina bianco IGP (inzolia 50% – catarratto 50%)
€ 8,00 | € 30,00

Cantine Colosi

Etna bianco DOC (carricante 90% – catarratto 10%)
€ 9,00 | € 35,00

Generazione Alessandro

Vini Rossi

Merlot-Syrah BIO (merlot 50% – syrah 50%)
€ 8,00 | € 30,00

Azienda agricola Abbate Franca

Salina Rosso IGP (nerello mascalese 50% – nerello cappuccio 50%)
€ 8,00 | € 30,00

Cantine Colosi

Etna Rosso DOC (nerello mascalese 100%)
€ 9,00 | € 35,00

Generazione Alessandro

Vini Rosè

Perricone BIO (perricone 100%)
€ 9,00 | € 35,00

Azienda agricola Abbate Franca

Bollicine

Metodo Classico
€ 12,00 | € 45,00

Cantine Murgo

Franciacorta
€ 15,00 | € 65,00

Bellavista Alma Assemblage

Prosecco
€ 8,00 | € 30,00

Valdobbiadene

Champagne
€ 17,00 | € 75,00

Nicolas Feuillatte Reserve Brut

Beers

Messina Cristalli di Sale
€ 8,00
Moretti filtrata a freddo
€ 8,00
Ichnusa non filtrata
€ 8,00
Birrificio Angelo Poretti – Blonde
€ 8,00

4 luppoli

Birrificio Angelo Poretti – IPA
€ 9,00

9 luppoli

Birrificio Angelo Poretti – blanche
€ 9,00

7 luppoli

Pranzo / Cena

Salad

Filicudi
€ 12,00

Songino, avocado, salmone, pomodorini

Alicudi
€ 11,00

Ceci al vapore, cetrioli, pomodorini, ravanello, uovo sodo

Panarea
€ 14,00

Lattughino, mozzarella di bufala, carciofini, filetti di tonno

Caprese
€ 8,00

Mozzarella di bufala, pomodoro, origano

Stromboli
€ 12,00

Bresaola, rucola, noci, radicchio, provola affumicata

Salina
€ 9,00

Patate al vapore, pomodorini, cipolla rossa, olive, capperi

Frutta
€ 7,00

Frutta fresca di stagione

Sandwich

Menta breeze
€ 9,00

Spada affumicato, rucola, maionese alla menta

Salmon sunshine
€ 9,00

Salmone, avocado, limone, pomodoro

Classic Toast
€ 6,00

Prosciutto, mozzarella